{"id":10180,"date":"2025-10-18T01:37:43","date_gmt":"2025-10-18T01:37:43","guid":{"rendered":"https:\/\/unseenshenzhen.com\/?p=10180"},"modified":"2025-10-18T01:37:45","modified_gmt":"2025-10-18T01:37:45","slug":"rue-alimentaire-de-shenzhen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unseenshenzhen.com\/fr\/destinations-fr\/rue-alimentaire-de-shenzhen\/","title":{"rendered":"Rue alimentaire de Shenzhen"},"content":{"rendered":"\n
En plus\u00a0de la large gamme de restaurants de Shenzhen, les visiteurs peuvent \u00e9galement s\u2019immerger dans l\u2019atmosph\u00e8re locale vibrante de la ville et ses saveurs authentiques \u00e0 travers ses march\u00e9s de cuisine de rue. Par rapport aux \u00e9tablissements de restauration haut de gamme, ces rues gastronomiques proposent des plats abordables mais authentiques de toute la Chine.<\/p>\n\n\n\n
Sur la base des recommandations des habitants de Shenzhen, voici quelques-uns des march\u00e9s de cuisine de rue les plus renomm\u00e9s. Que vous visitiez pour la premi\u00e8re fois ou que vous recherchiez une collation de fin de soir\u00e9e, ces endroits valent bien une visite.<\/p>\n\n\n\n
Vieille rue Dongmen<\/h2>\n\n\n\n
<\/figure>\n\n\n\n
La vieille rue Dongmen, officiellement connue sous le nom de Shenzhen Dongmen Commercial Pedestrian Street, est situ\u00e9e dans le district de Luohu, \u00e0 Shenzhen. C\u2019est l\u2019une des rues commer\u00e7antes les plus anciennes et les plus populaires de la ville, avec une histoire remontant au milieu de la dynastie Ming. En tant que l\u2019un des premiers march\u00e9s \u00e9tablis de Shenzhen, Dongmen Old Street illustre la \u00ab rue pi\u00e9tonne \u00bb chinoise typique, caract\u00e9ris\u00e9e par une concentration dense de magasins et un trafic pi\u00e9tonnier intense. Ces centres commerciaux attirent naturellement une grande vari\u00e9t\u00e9 de vendeurs de nourriture de rue. Par cons\u00e9quent, Dongmen Old Street n\u2019est pas seulement un paradis du shopping, mais aussi une destination renomm\u00e9e pour sa cuisine locale authentique et abordable de Shenzhen. L\u2019emplacement exact est au nord de Shennan East Road dans le district de Luohu. Les visiteurs peuvent prendre la ligne 1 du m\u00e9tro de Shenzhen jusqu\u2019\u00e0 la station Laojie et sortir de la sortie A pour arriver directement \u00e0 Dongmen Old Street.<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Quels plats d\u00e9licieux pouvez-vous trouver \u00e0 Dongmen Old Street ?<\/h4>\n\n\n\n
Sur la base des recommandations des habitants de Shenzhen, nous avons compil\u00e9 une liste d\u2019aliments incontournables \u00e0 Dongmen Old Street. Une fois arriv\u00e9, il vous suffit de visiter les magasins r\u00e9pertori\u00e9s dans le tableau ci-dessous pour d\u00e9guster facilement des collations locales authentiques :<\/p>\n\n\n\n
Nom de l\u2019aliment<\/th>
Recommandation<\/th><\/tr><\/thead>
Nouilles \u00e9pic\u00e9es et aigres de Bage<\/td>
Acidul\u00e9 et app\u00e9tissant avec un bouillon riche et des portions g\u00e9n\u00e9reuses ; l\u2019un des stands de nouilles aigre-douces les plus populaires de Dongmen, souvent avec des files d\u2019attente.<\/td><\/tr>
Tofu noir puant de Changsha<\/td>
Croustillant \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur et tendre \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, servi avec de la p\u00e2te d\u2019ail sp\u00e9ciale et de l\u2019huile de piment ; un favori parmi les amateurs de saveurs fortes.<\/td><\/tr>
Abats de b\u0153uf de Li<\/td>
Bouillon riche avec des tripes de b\u0153uf moelleuses et du tendon, servi avec des radis, des vermicelles et une sauce \u00e9pic\u00e9e ; un stand de nourriture de rue bien connu.<\/td><\/tr>
Boutique de desserts (Mangue Sago \/ Boules de Taro)<\/td>
Style tendance et rafra\u00eechissant, avec des boules de taro moelleuses et du lait de coco riche ; parfait pour une g\u00e2terie sucr\u00e9e et rafra\u00eechissante apr\u00e8s les repas.<\/td><\/tr>
Pieuvre Takoyaki<\/td>
Croustillant \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur, tendre \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9 avec une sauce savoureuse.<\/td><\/tr>
Gaufres aux \u0153ufs faites \u00e0 la main<\/td>
Ext\u00e9rieur croustillant en forme de grille avec un centre moelleux, une collation de rue traditionnelle du Guangdong ; a encore meilleur go\u00fbt avec du lait concentr\u00e9.<\/td><\/tr>
Combo classique du march\u00e9 de nuit ; sauce \u00e9pic\u00e9e, \u0153uf et laitue sur une plaque chauffante \u00e0 l\u2019ar\u00f4me all\u00e9chant, un souvenir incontournable de la cuisine de rue.<\/td><\/tr>
Luosifen (nouilles d\u2019escargot)<\/td>
Sp\u00e9cialit\u00e9 au go\u00fbt fort avec un ar\u00f4me piquant et des nouilles onctueuses ; certains \u00e9tals ajoutent de la peau de tofu frit, des \u0153ufs brais\u00e9s et des champignons d\u2019oreille de bois, offrant un excellent rapport qualit\u00e9-prix.<\/td><\/tr>
Boulettes de poisson \u00e0 la hongkongaise \/ Siu Mai<\/td>
Des dim sum classiques du Guangdong, parfaits pour une bouch\u00e9e rapide ; saveurs authentiques disponibles dans les \u00e9tals de rue.<\/td><\/tr>
Aub\u00e9pine confite \/ Barbe \u00e0 papa<\/td>
Des collations nostalgiques que l\u2019on trouve souvent pr\u00e8s de la place centrale de la vieille rue ; Parfait pour manger sur le pouce et pour prendre des photos.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
Les magasins recommand\u00e9s ci-dessus proviennent tous de classements populaires sur les plateformes de m\u00e9dias sociaux locales de Shenzhen et jouissent d\u2019un large succ\u00e8s. Cependant, \u00e9tant donn\u00e9 que les pr\u00e9f\u00e9rences gustatives varient d\u2019une personne \u00e0 l\u2019autre, la question de savoir si ces saveurs conviennent aux visiteurs internationaux d\u00e9pend de l\u2019exp\u00e9rience et du jugement individuels. Un budget d\u2019environ 100 RMB devrait suffire pour un repas satisfaisant.<\/p>\n\n\n\n
Vous trouverez ci-dessous des images de nourriture fournies par des internautes pour votre r\u00e9f\u00e9rence :<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Nouilles \u00e9pic\u00e9es et aigres de Bage<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Tofu noir puant de Changsha<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Rue de la nourriture Huaqiangbei<\/h2>\n\n\n\n
<\/figure>\n\n\n\n
Huaqiangbei Food Street est situ\u00e9e dans le quartier de Huaqiangbei, dans le district de Futian, \u00e0 Shenzhen. Ce n\u2019est pas seulement une plaque tournante c\u00e9l\u00e8bre pour les produits \u00e9lectroniques, mais aussi un paradis pour les gourmands. Cette r\u00e9gion rassemble une grande vari\u00e9t\u00e9 de collations r\u00e9gionales et de saveurs authentiques de toute la Chine, notamment les cuisines du Sichuan, du Hunan, du Chaoshan et du Nord-Ouest, ce qui la rend populaire parmi les habitants et les touristes. Avec un transport pratique et un m\u00e9lange parfait de boutiques et de restaurants, Huaqiangbei Food Street est un endroit id\u00e9al pour d\u00e9couvrir la culture culinaire diversifi\u00e9e de Shenzhen. L\u2019emplacement exact est Huaqiangbei Road, Futian District, Shenzhen. Vous pouvez prendre la ligne 2 du m\u00e9tro de Shenzhen jusqu\u2019\u00e0 la station Huaqiangbei et sortir de la sortie C ou D pour rejoindre la rue alimentaire Huaqiangbei \u00e0 pied.<\/em><\/strong><\/mark><\/p>\n\n\n\n
Quels plats d\u00e9licieux pouvez-vous trouver dans la rue alimentaire de Huaqiangbei ?<\/h4>\n\n\n\n
Nom de la boutique<\/th>
Plats recommand\u00e9s<\/th>
Faits saillants<\/th><\/tr><\/thead>
Rouleaux de riz Shantou Hui Ji<\/td>
Rouleaux de riz au b\u0153uf, Rouleaux de riz Chaoshan<\/td>
Peau fine et moelleuse avec des garnitures g\u00e9n\u00e9reuses ; sauce authentique \u00e0 la Chaoshan<\/td><\/tr>
Er Jiefu Tianjin Jianbing Guozi<\/td>
Jianbing (Cr\u00eape chinoise) + Pudding au tofu<\/td>
Cr\u00eape croustillante \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur et moelleuse \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, accompagn\u00e9e d\u2019un pudding au tofu sauce s\u00e9same ; Saveur traditionnelle du petit-d\u00e9jeuner du Nord<\/td><\/tr>
Nouilles de riz Bangzi Guilin<\/td>
Nouilles de riz de Guilin, Nouilles d\u2019escargot<\/td>
Garnitures riches comme des pousses de bambou marin\u00e9es, des haricots marin\u00e9s, de la peau de tofu frite ; Bouillon \u00e9pic\u00e9 et savoureux<\/td><\/tr>
Collations traditionnelles de Xi\u2019an avec du pain parfum\u00e9, de la viande tendre et de l\u2019huile de piment \u00e9pic\u00e9e<\/td><\/tr>
Nouilles faites \u00e0 la main Lanxi \u00b7 Maison de nouilles Huichun<\/td>
Nouilles saut\u00e9es au b\u0153uf, Nouilles frites aux rognons<\/td>
Nouilles moelleuses saut\u00e9es, adapt\u00e9es aux amateurs de saveurs fortes du Sichuan<\/td><\/tr>
Chaomingxing Rouleau de Riz King<\/td>
Divers snacks frits Chaoshan + rouleaux de riz<\/td>
Ailes de poulet frites croustillantes, tofu s\u00e9ch\u00e9, boulettes de taro et autres collations frites au croustillant addictif<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
Vous trouverez ci-dessous des images de nourriture fournies par des internautes pour votre r\u00e9f\u00e9rence :<\/p>\n\n\n
\nRouleaux de riz Shantou Hui Ji<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n
\nRouleaux de riz Shantou Hui Ji<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
Finalement<\/h2>\n\n\n\n
Si vous \u00eates \u00e0 la recherche de collations abordables \u00e0 Shenzhen, ces deux endroits sont plus que suffisants pour satisfaire vos envies. D\u00e9guster une cuisine d\u00e9licieuse tout en explorant les environs est une exp\u00e9rience d\u00e9licieuse. Les deux endroits font partie des centres de collations les plus populaires et les plus anim\u00e9s de Shenzhen, appr\u00e9ci\u00e9s des habitants et des touristes, et valent vraiment le d\u00e9tour.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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Rue gastronomique de Shenzhen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"D\u00e9couvrez les meilleures adresses de Shenzhen pour savourer ses sp\u00e9cialit\u00e9s locales et profiter d\u2019une exp\u00e9rience culinaire unique.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/unseenshenzhen.com\/fr\/destinations-fr\/rue-alimentaire-de-shenzhen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Rue alimentaire de Shenzhen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"D\u00e9couvrez les meilleures adresses de Shenzhen pour savourer ses sp\u00e9cialit\u00e9s locales et profiter d\u2019une exp\u00e9rience culinaire unique.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/unseenshenzhen.com\/fr\/destinations-fr\/rue-alimentaire-de-shenzhen\/\" \/>\n<meta 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