Hongkong ist eine Stadt, die alle Sinne berührt. Die Mischung aus hoch aufragenden Wolkenkratzern und üppig grünen Bergen, aus kolonialem Erbe und kantonesischen Traditionen, aus Sterne-Restaurants und Essensständen am Straßenrand verleiht der Stadt eine Energie, die nur schwer zu übertreffen ist. Für Reisende, die zum ersten Mal nach Hongkong kommen, mag die Stadt überwältigend sein,…