Нанкин – это город, в котором находится мой университет, и я провел здесь много лет. Если вы хотите рассказать о том, какие есть закусочные улицы, то я имею право высказаться.

Закусочные отличаются от ресторанов тем, что цены обычно ниже. Тем не менее, вкус такой же, как в ресторане, и я был во многих ресторанах, но не думаю, что вкус еды на закусочной улице хуже, чем в отеле.
Далее рекомендую несколько мест, которые очень подходят для туристов, стоимость не слишком высокая и стоимость исполнения неплохая!
Закусочная в храме Конфуция
Храм Конфуция является чуть ли не первой остановкой для всех туристов, где сосредоточены самые представительные «Восемь чудес Циньхуая» Нанкина, такие как суп с вермишелью из утиной крови, сяолунбао, соленая утка, саженцы сахарного таро из османтуса и т. д., с полным ассортиментом видов.

Перекусы во время прогулки по реке Циньхуай создают особенно сильную атмосферу. Это не только улица закусочных, но и известная туристическая достопримечательность, при путешествии в Нанкин мало кто не посетит храм Конфуция.
Так как многие туристы не знают, как выглядит еда, я хотел бы познакомить ее с ней.
Суп из вермишели с утиной кровью
Суп с вермишелью из утиной крови – одна из самых представительных традиционных закусок в Нанкине. Основными ингредиентами являются утиная кровь, вермишель и тофу, а затем добавляются в бульон, приготовленный из утиных костей, суп получается вкусным и гладким.

Обычно его подают с кориандром, нарезанным зеленым луком и небольшим количеством масла чили, которое согревает желудок и напоминает нанкинский стиль, что делает его классической закуской, которую обязательно нужно попробовать при посещении храма Конфуция.
Рассол из утки
Рассольная утка – традиционное блюдо в Нанкине и классический представитель нанкинских закусок. Утку готовят из жирных и нежных уток, маринуют в специях, варят в воде и приправляют небольшим количеством соли.

Готовый продукт золотистого цвета, нежный и сочный, соленый и ароматный во рту, но не жирный, и обладает уникальным вкусом, что делает его обязательным лакомством для жителей Нанкина и туристов.
Адрес храма Конфуция в Нанкине и путеводитель по транспорту
- Адрес: Живописный район храма Конфуция на северном берегу реки Циньхуай, район Циньхуай, город Нанкин, провинция Цзянсу
- Транспортировка:
- Метро: сядьте на линию метро 3 или линию метро 1 до станции «Храм Конфуция» и дойдите до живописного места.
- Автобус: Есть несколько автобусных линий, до которых можно добраться, таких как You No. 1, You No. 2, You No. 3, No. 17, No. 20, No. 34 и т. д. и выйти на станции «Храм Конфуция».
- На машине: Вы можете добраться до «Живописного района храма Конфуция» или «Дороги реки Циньхуай», вокруг живописного места есть парковки, но в праздничные и выходные дни здесь может быть многолюдно, поэтому рекомендуется планировать заранее.
Храм Конфуция имеет удобную транспортную развязку, будь то метро, автобус или самостоятельный транспорт, он очень подходит для туристов, чтобы отправиться за покупками и попробовать нанкинские закуски.
Исторический район Лаомэндун
Лаомендун расположен в районе Циньхуай в Нанкине и является одним из относительно хорошо сохранившихся исторических и культурных районов Нанкина, где сочетаются как старинный архитектурный стиль, так и современная культурная и творческая атмосфера.

Вы можете насладиться не только архитектурным стилем династий Мин и Цин, но и разнообразными фирменными закусками Нанкина и магазинами изделий ручной работы, которые очень подходят для того, чтобы туристы могли сфотографироваться во время шопинга.
Особые деликатесы: торт из цветущей сливы, говяжьи наклейки, саженцы таро из сахара османтуса, соленый утиный пирог и т.д.
Торт из цветущей сливы
Пирог из цветущей сливы — одна из традиционных фирменных закусок Нанкина, приготовленная из клейкого риса или рисовой муки в качестве основного сырья, с сахаром и пастой из красной фасоли и другими начинками. Форма корпуса торта в основном в форме цветка сливы, с нежным и милым внешним видом.

Это очень популярная закуска в историческом районе Лаомендун и на основных закусочных улицах Нанкина, а также это лакомство, которое обязательно нужно попробовать туристам, чтобы сфотографироваться и попробовать.
Говяжьи наклейки
Говяжьи стикеры – одна из классических закусок в Нанкине, которая относится к жареным закускам. Начинка в основном готовится из нежной говядины, смешанной с зеленым луком, имбирем и приправами, кожица тонкая и хрустящая, а низ обжаривается до золотистого цвета, с хрустящей текстурой снаружи и нежным внутри, сочным и ароматным.

Обычно его едят с уксусом или острым соусом, это вкусная закуска, обычно встречающаяся в историческом районе Лаомендун и на улице закусок Нанкина, и любимая как местными жителями, так и туристами.
Адрес: Южная дорога Тайпин и улица Дашицяо, район Циньхуай, город Нанкин, провинция Цзянсу
Транспортировка:
- Метро: сядьте на линию метро 3 или линию метро 1, сойдите на станции Daxinggong и пройдите пешком около 10 минут.
- Автобус: Есть много автобусных линий, до которых можно добраться, таких как You No. 1, You No. 2, You No. 3, No. 27 и т. д. и выйти на станции «Laomen East Station».
- Самостоятельное вождение: Вы можете добраться до «Восточного живописного района Лаомэна», вокруг есть парковка, но в праздничные дни здесь много людей, поэтому рекомендуется планировать заранее.
Лаомендун сочетает в себе культуру и кухню, что делает его хорошим местом для туристов из Нанкина, чтобы испытать сочетание традиций и современности.
Продовольственная улица Львиный мост
Расположенная в деловом районе Хунань-роуд в центре Нанкина, продовольственная улица Lion Bridge — это место сбора еды, любимое как местными жителями, так и туристами.

Здесь представлен широкий выбор закусок, от традиционных нанкинских закусок до инновационных фирменных закусок, по доступным ценам, что делает его хорошим местом, чтобы попробовать подлинный вкус Нанкина.
Особые деликатесы: жареная утка по-нанкински, жареные булочки, блинчики с утиным жиром, сахарный корень лотоса, говяжьи наклейки и т.д.
Жареная утка по-нанкински
Жареная утка по-нанкински – это аутентичное традиционное лакомство в Нанкине, с немного иным вкусом по сравнению с уткой по-пекински, с акцентом больше на хрустящей коже и нежном мясе, ароматном, но не жирном. Обычно его готовят из высококачественной утки, маринованной в соусе и приготовленной на гриле, с золотистой и привлекательной кожицей и нежным и сочным мясом.

Жареную утку по-нанкински часто едят с блинами, зеленым луком и сладким соусом из лапши, и это популярное фирменное блюдо на улице Lionbridge Food Street и в крупных ресторанах Нанкина, а также это обязательное блюдо для туристов.
Сырые жареные булочки
Жареные булочки — одна из самых популярных закусок в Нанкине и Цзяннане. Он заворачивает вкусную мясную начинку (обычно свинину или говядину) в тонкое мягкое тесто, обжаривается до золотистого цвета и хрустящей корочки, и остается мягким сверху, делая его хрустящим снаружи и нежным внутри, сочным и ароматным.

Жареные булочки часто едят с уксусом или острым соусом, и они являются популярным деликатесом на улицах Нанкина, таких как Lionbridge Food Street и Laomendong.
Адрес: Рядом с пересечением улиц Хунань и Ханьчжун, район Циньхуай, город Нанкин, провинция Цзянсу
Транспортировка:
- Метро: сядьте на линию метро 2 или 3 до станции Hanzhongmen и пройдите пешком около 5 минут.
- Автобус: Вы можете сесть на несколько автобусных маршрутов, таких как No 5, No 34, ты No 1 и т. д., и выйти на остановке «Львиный мост».
- На машине: Двигайтесь до «Lion Bridge Food Street», рядом есть парковка, но в часы пик она переполнена, поэтому рекомендуется планировать заранее.
На Продовольственной улице Львиного моста царит оживленная атмосфера в ночное время, что делает ее очень подходящей для посещения после ужина или во время ночной экскурсии, приема пищи во время шопинга и знакомства с подлинным стилем ночного рынка Нанкина.
Водная экскурсия по городской улице еды
Расположенная в районе Цзянье в Нанкине, Shuiyou City Food Street представляет собой район концентрации продуктов питания в современном коммерческом комплексе, объединяющем местные закуски и местные вкусы Нанкина.

Обстановка комфортная и чистая, что делает его подходящим для туристов или семей, которые не хотят быть переполненными.
Специальная еда: соленая утка, говяжьи наклейки, различные барбекю, десерты и напитки и т. д., а также некоторые местные специализированные рестораны с разнообразным выбором.
Еда здесь на самом деле похожа на упомянутую выше улицу закусочных, со всем необходимым, но обстановка более современная, а общая атмосфера более комфортная.
Адрес: в торговом центре города Шуйю, район Цзянье, город Нанкин, провинция Цзянсу
Транспортировка:
- Метро: сядьте на линию метро 2 или линию 10 до станции Shuiyou City и пройдите пешком.
- Автобус: Можно добраться до нескольких автобусных линий, таких как No 50, No 67, No 101 и т. д., и выйти на станции «Shuiyou City Station».
- На машине: Проложите маршрут до «Торговый центр Water Tour City», в торговом центре есть парковка, удобная парковка.
Water Tour City Food Street сочетает в себе еду, напитки и развлечения, позволяя вам наслаждаться едой и посещать торговые центры, что делает его очень подходящим для семьи или друзей, чтобы собраться вместе.
Сводка
В заключение, закусочные улицы Нанкина имеют свои особенности, будь то исторический храм Конфуция и Лаомендонг, или оживленный Львиный мост, или современный город Водного тура, вы можете попробовать подлинные нанкинские деликатесы. Благодаря доступным ценам и богатому выбору, независимо от того, являетесь ли вы первым посетителем Нанкина или старого Нанкина, вы можете найти свою любимую еду в этих районах. Путешествуя в Нанкин, не забудьте взять с собой хороший аппетит, не спеша делайте покупки, ешьте медленно и ощутите кулинарное очарование города!